Последняя вкладка История, с логами всех изменений, где хранится? В базе не нашел, плохо искал?
Очень.
См. объекты CMBDChange, CMDBChangeOp и все остальные дочерние классы в Инструменты администратора > Модель данных. Таблицы priv_change и priv_changeop соответственно.